Namkeen sewai recipe in hindi: दोस्तों यदि आप कुछ मसालेदार स्वादिस्ट एंड जल्दी से जल्दी बन जाने वाले नाश्ते के बारे में सोच रहे है तो आज इस लेख में मैं आपको Namkeen sewai recipe के बारे में बताने जा रहा हूँ।
दोस्तों अधिकतर आपने मीठी सेवई खायी होगी पर आज आप जानेगे कि Namkeen sewai recipe कैसे बनाई जाती है। यह खाने में अत्यंत स्वादिष्ट और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
बच्चे इसे खाना बहुत ही ज्यादा पसंद करते है। और यह रेसिपी बहुत ही जल्दी लगभग ३० मिनट में बनकर तैयार हो जाती है।
तो फिर चलिए दोस्तों आज हम सीखते है की Namkeen sewai recipe कैसे बनाई जाती है।
Table of Contents
Namkeen Sewai Recipe In Hindi|नमकीन सेवइयां बनाने की सामग्री
दोस्तों Namkeen Sewai Recipe बनाने के लिए आपको कुछ सामग्रियों की आवश्यकता पड़ेगी। जिसकी तैयारी आपको पहले से ही करके रखनी पड़ेगी।
प्रस्तुत लेख Namkeen Sewai recipe in hindi में आपको इसमें उपयोग होने वाली सामग्रियों के विषय में बताने जा रहा हूँ।
आप भी इसी प्रकार से इन सामग्रियों द्वारा स्वादिष्ट Sewai recipe बना सकते है।
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नमकीन सेवइयां बनाने की सामग्री
- ½ किलो-सेवइयां
2 -कटे हुए टमाटर
3 -कटे हुए प्याज़
4- कटी हुई हरि मिर्च
1 – छोटा चम्मच जीरा
4 – tbsp तेल / रिफाइंड
1 – छोटा चम्मच गरम मसाला
स्वाद के अनुसार नमक
1 – छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1 – छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 – छोटा चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडरu0022
Namkeen Sewai Recipe In Hindi: बनाने की विधि
Namkeen sewai recipe in hindi|नमकीन सेवइयां बनाने की विधि|2024
Difficulty: Easy6
servings15
minutes15
minutes349
kcal30
minutesNamkeen sewai recipe in hindi: दोस्तों यदि आप कुछ मसालेदार स्वादिस्ट एंड जल्दी से जल्दी बन जाने वाले नाश्ते के बारे में सोच रहे है तो आज इस लेख में मैं आपको Namkeen sewai recipe के बारे में बताने जा रहा हूँ।
बनाने की विधि
- सबसे पहले सेवइयों को पानी में उबलने के लिए डाले तथा इन्हे 5 मिनट तक उबलने दें।
अब इसके बाद एक कढ़ाई में तेल गरम करे और उसे जीरा और हरी मिर्च डाल कर उसे हल्का भूने.
अब इसमें प्याज , टमाटर, शिमला मिर्च इत्यादि डाल कल अच्छे से मिला लें।
इसके बाद इसमें आधा चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर डाले , और स्वादानुसार नमक डाले।
अब इसमें थोड़ा सा गरम मसाला पाउडर और धनिया पाउडर दाल कर अच्छे से मिला लें।
जब मसाला भून कर तैयार हो जाये तो इसमें उबली हुई सेवई दाल कर अच्छे से मिला दे।
२-३ मिनट इसे कलछी से अच्छे से चला लें।
तो दोस्तों इस प्रकार से आप स्वादिष्ट व स्वास्थय से भरपूर Namkeen sewai recipe तैयार कर सकते है और इसका लुत्फ़ उठा सकते है।
आपके लिए कुछ उपयोगी टिप्स
- सेवई को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप मूंगफली, किशमिश, और नट्स भी डाल सकते हैं।
- धीमी आंच पर सेवई को भूनने से वह सुनहरा और कुरकुरा हो जाएगा।
Recipe Video
Notes
- दोस्तों आपको आसानी हो इसलिए में यह यूट्यूब वीडियो भी इस लेख में दाल रहा हूँ। हलाकि यह मेरी वीडियो नहीं है इसका पूरा credit :sonal ki rasoi यूट्यूब चैनल को जाता है। मेरा उद्देश्य सिर्फ आपकी सहायता करना है इसलिए यह वीडियो में अपने लेख में संलग्न कर रहा हूँ।
Nutrition Facts
6 servings per container
Serving Size100g
- Amount Per ServingCalories349
- % Daily Value *
- Total Fat
0.1g
1%
- Cholesterol 0mg 0%
- Sodium 141.6mg 6%
- Potassium 3mg 1%
- Total Carbohydrate
19.7g
7%
- Dietary Fiber 3.8g 16%
- Protein 3.8g 8%
- Vitamin A 536.3%
- Vitamin C 7.3%
- Calcium 40.5%
- Iron 1.2%
- Phosphorus 185.5%
- Magnesium 20%
- Zinc 0.2%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
सेवई को और किस सामग्री के साथ मिलाया जा सकता है?
आप सेवई को मूंगफली, किशमिश, और नट्स के साथ भी मिला सकते हैं।
क्या हम इसे बचा हुआ रख सकते हैं?
हां, बचा हुआ नमकीन सेवई को ठंडे स्थान पर रखकर कुछ दिनों के लिए स्टोर किया जा सकता है।
सेवई खाने से क्या फायदा होता है?
सेवइयां/सेवई मे अधिक मात्रा मे कैल्शियम और प्रोटीन पाया जाता है जो हमारे शरीर को मजबूत बनाता है |
एक प्लेट सेवइयां में कितनी कैलोरी होती है?
एक प्लेट सेवइयां में लगभग 349 कैलोरी होती है |
सेवई को हिंदी में क्या कहते हैं?
सेवई या संथकई दक्षिण भारत में बहुत प्रसिद्ध हैं, खासकर तमिलनाडु (कोंगुनाडु क्षेत्र) और कर्नाटक में, ये एक प्रकार के चावल से बने नूडल होते हैं। अन्य अनाजों की बनी हुई संथकई का प्रचालन भी धीरे-धीरे बढ़ता जा रहा है, जैसे गेंहू, रागी आदि।
क्या सेवई सेहत के लिए अच्छी है?
वर्मीसेली या सेमिया में कोलेस्ट्रॉल अपेक्षाकृत कम होता है और यह ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है। लेकिन ज्यादातर मैदे से बने होने के कारण ये फाइबर का अच्छा स्रोत नहीं हैं और इस प्रकार हृदय रोग, मधुमेह और अधिक वजन वाले लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं।
सेमिया चावल से बनती है?
आप चावल, गेहूं के आटे, सूजी, रागी और कई अन्य बाजरा के साथ बनी सेंवई खा सकते हैं। पारंपरिक सेवई उपमा के लिए गेहूं सेंवई का उपयोग किया जाता है। आप पैक पर गेहूं या सूजी से बने लेबल की जानकारी आसानी से पा सकते हैं। गेहूं सेवई 2 प्रकार के होते हैं – भुना हुआ और बिना भुना हुआ।
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Conclusion|निष्कर्ष
दोस्तों आशा है कि आपको हमारा यह लेख,”Namkeen sewai recipe in hindi” पसंद आया होगा। प्रस्तुत लेख में मैंने आपको सरल व आसान तरीका बताया है जो आपको इस रेसिपी को बनाने में मदद करेगा. कृपया इस लेख
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